Еще новости

1613550958443Лепешки, при формировании которых использовался фарш, в странах постсоветского пространства называют котлетами. Однако, котлетой раньше принято было называть совсем другое блюдо, точнее продукт. Мясо на косточке – вот это котлета. Такой продукт было удобно есть без помощи столовых принадлежностей. Однако, позже это признали признаком дурного тона. Было принято решение убрать из котлеты косточку, чтобы можно было есть ее ножом и вилкой.

Все же в некоторых странах котлета не готовится из фарша, а является обычным куском мяса. Конечно, мясо можно перемолоть, добавить воды и хлеба, а затем сформировать множество лепешек https://www.yabpoela.com/408-sochnye-kotlety-v-duhovke-s-ovoschami.html. Так экономнее, вкуснее, а главное – полезнее.

Особенности приготовления и польза

Чтобы приготовить вкусные и полезные котлеты по домашнему рецепту, потребуется мясо любого вида – кролик, курица, индейка, говядина, баранина. Если брать свиное, то это уже будет не очень полезно, но зато вкусно и калорийно. Хлеб можно заменить молотой овсянкой. Добавить в фарш много зелени и полстакана молока. После смешивания всего этого чуда лучше всего воспользоваться пароваркой, а не сковородкой.

Такие котлеты - профилактика анемии. Например, в индюшатине содержится много витамина В12. Он необходим для эритроцитов и предотвращает анемию. В 100 граммах продукта содержится больше половины суточной нормы витамина B12. Именно он принимает участие в процессах образования гемоглобина.

Жира в полезных котлетах мало, а зелени много. Соответственно, спровоцировать откладывание жировых отложений на бедрах такая еда не может. Конечно, все зависит от количества. Кроме того, в индейке есть витамин РР. В случае его недостатка возникает целлюлита, а также авитаминоз, мозговые нарушения.

В 100 граммах продукта отмечено содержание большого количества витамина К. Он играет важную роль в формировании и восстановлении костной ткани. Необходим женщинам в период менопаузы. За счет содержания молока организм получает кальций и фосфор, которые также требуются для поддержания костной ткани.

Котлеты полезно употреблять страдающим от пародонтоза, поскольку этот недуг связан с нехваткой фосфора. В 100 граммах котлет содержится 1/4 норма потребления фосфора от суточной потребности. Зелень также благоприятно влияет на зубы, не застревает в них и не оказывают нагрузку на мышцы челюсти. В «полезных» котлетах достаточное количество белков, жиров и углеводов, что очень важно для тех, кто занимается спортом с целью нарастить мышечную массу.

Санду встретилась с генпрокурором Стояногло
Опубликовано: 02-23-2021
Президент Майя Санду встретилась с генеральным прокурором Молдовы Александром Стояногло для обсуждения реформы правовых ...
Железнодорожники Окницы будут продолжать протесты, пока не получат зарплату
Опубликовано: 02-26-2021
Сотрудники железнодорожного узла Окница 26 февраля снова вышли на акцию протеста. Рабочие требуют, чтобы руководство ...
Нефтяные компании Молдовы не могут остановиться поднимать цены на топливо
Опубликовано: 02-25-2021
Одна из крупнейших сетей АЗС объявила новые цены. Литр бензина А95 в среду стоил 18 леев 13 банов, в четверг - на 15 ...
В Молдове полиция просит помощи в установлении личности убитой девушки
Опубликовано: 02-17-2021
В Молдове уже два месяца не могут установить личность убитой девушки. Полиция просит о помощи, сообщает publika.md. ...
Реальная инфляция для россиян превысила официальную в 4 раза
Опубликовано: 02-25-2021
Рекордная за 5 лет инфляция, которую фиксирует в России Росстат, оказывается еще выше, если оценивать темпы роста цен ...
Санду поставила Игорю «Шахматисту» Додону шах и мат
Опубликовано: 02-24-2021
Молдова оказалась в глухом политическом тупике, и виноват в этом экс-президент Игорь Додон, который сам погрузился в ...
Особенности лунных календарей и влияние Луны на жизни людей
Опубликовано: 02-25-2021
Для людей во все времена движение Луны было очень важным. Это не случайно, ведь она оказывает большое влияние на людей, ...
Андрей Нэстасе сравнил себя с Иисусом Христом
Опубликовано: 02-21-2021
Лидер Платформы DA, кандидат на должность премьер-министра Андрей Нэстасе считает, что был не понят, "как и Христос", ...
Железнодорожники из Бельц: «Мы требуем свою зарплату»
Опубликовано: 02-26-2021
Протестные акции работников предприятия «Железные дороги Молдовы» распространяются по всей территории страны. ...
Бесполезное НАРЭ объяснило, почему цены на топливо растут
Опубликовано: 02-25-2021
Национальное агентство регулирования в энергетике (НАРЭ) опровергло обвинения в причастности к повышению цен на ...
Сутенерши из Молдовы отправляли землячек во Францию для занятия проституцией
Опубликовано: 02-12-2021
Полиция Молдовы совместно с коллегами из Франции раскрыли преступную деятельность международной группировки ...
Жерару Депардье предъявили обвинения в изнасиловании
Опубликовано: 02-24-2021
72-летнему французскому актеру Жерару Депардье предъявили обвинения в изнасиловании и насильственных действиях ...
Что будет с валютой в последнюю неделю года
Опубликовано: 12-27-2020
Национальный банк Молдовы представил официальный обменный курс валют на завтра, 28 декабря. Евро будет стоить 21,02 ...
По указу Тимофти – Санду, Канду, Плахотнюк, Корман, Лянкэ, Лупу и Филип стали “орденоносцами” в один день
Опубликовано: 02-22-2021
Вот декрет Тимофти от 23 июля 2014 года. Санду, Канду, Плахотнюк, Корман, Лянкэ, Лупу, Филип, Усатый Андрей, ...
Противовирусный препарат Эргоферон
Опубликовано: 01-20-2021
Однозначное большинство людей на планете опасается за своё здоровье в осенне-зимний сезон. Связано это с ежегодным ...
Этапы проведения санитарной обработки помещений
Опубликовано: 02-24-2021
Уборка - это не просто ведро с мыльной водой, тряпки и швабра. Речь идет о подробном процессе, который гарантирует, не ...
Майя Санду рассказала, что узнала из СМИ о своем намерении потратить сотни тысяч бюджетных леев
Опубликовано: 02-19-2021
Майю Санду игнорируют ее собственные подчиненные в администрации президента. Такой вывод можно сделать из объяснений ...
В Кишиневе устанавливают новые киоски
Опубликовано: 02-26-2021
Вместо прежних киосков устанавливают новые, причем практически на том же месте. Экономические агенты, победители ...
Бесполезное НАРЭ: социалисты начнут процедуру отставки членов этого агентства
Опубликовано: 02-24-2021
Партия социалистов решительно осуждает подорожание топлива – уже пятое за последние два месяца. В ПСРМ считают, что ...
Одним из браконьеров, «отличившихся» в Plaiul Fagului, оказался полицейский
Опубликовано: 02-11-2021
Один из участников незаконной охоты в заповеднике Plaiul Fagului оказался сотрудником Национального инспектората ...
Еще новости

Чтобы связаться с редакцией glas.md или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь нашей электронной почтой: info@ glas.md