Еще новости
Опубликовано: 20-10-2020 08:39

25670 15496 56018 08Ученые из Кембриджского университета в результате научных исследований выяснили, что неважно, что пить в начале вечеринки, пиво или вино. Как сообщает N+1 со ссылкой на Journal of Clinical Nutrition, последовательность употребления разных видов алкогольных напитков не влияет на тяжесть похмелья и неважно даже, смешивает ли человек алкогольные напитки вообще. Если слишком много выпить, похмелья не избежать, заключили медики.

Похмелье появляется после злоупотребления спиртными напитками. Этому состоянию сопутствует ряд неприятных симптомов. Для похмелья характерны головная боль, сухость во рту, тошнота. Чем вызвано это состояние, до сих пор точно неизвестно.

Соответственно, пока нет медицинских препаратов, помогающих от похмелья. Любящие выпить люди полагаются на народную мудрость, например, не смешивать алкогольные напитки или повышать процент алкоголя в выпивке. В англоязычных странах есть поговорка "Пиво после вина – и кружится голова… Пиво перед вином – и ты огурцом". Ее аналог есть во французском и немецком языках. Но насколько эта поговорка верна, никто из ученых до сих пор не проверял.

Это упущение решили исправить медики из университета Виттен/Хердекке под руководством Кая Хензеля. В 2016-2017 годах они провели серию экспериментов и сравнили, насколько сильным будет похмелье, если люди будут пить сначала пиво, а потом вино, или наоборот.

Для участия они пригласили 90 здоровых добровольцев в возрасте 19-40 лет; 45 мужчин, 45 женщин. Их подбирали так, чтобы каждые трое (в нескольких случаях двое) участников были одного пола и возраста, примерно одинакового веса, роста, они пили примерно одинаковое количество алкоголя и с одной и той же частотой страдали похмельем. Добровольцев случайным образом разделили на три группы - две экспериментальные, по 31 человеку, и контрольную, в которой было 28 участников.

Добровольцы из первой группы во время теста сначала пили пиво, потом вино, добровольцы из второй группы - наоборот. Участники из контрольной группы пили только пиво или только вино. Через неделю эксперимент повторили, но в группах менялась последовательность выпитого алкоголя: в первой группе пили сначала вино, потом пиво, во второй - сначала пиво, потом вино.

Исследователи измеряли у всех участников уровень алкоголя в дыхании. Тесты прекращались, когда уровень алкоголя после выпитого пива становился равен или больше 0,05 процента (0,5 промилле), после выпитого вина - равен или больше 0,11 процента (1,1 промилле). Всего каждый доброволец выпивал, в среднем, по 1,3 литра пива и 0,6-0,7 литра вина. Участники контрольной группы выпивали, в среднем, 2,6 литра пива или 1,2 литра вина.

Во время эксперимента исследователи использовали пильзнер (наиболее распространенный на рынке вид пива низового брожения) с содержанием алкоголя 5 процентов. При этом ученые особо подчеркнули, что сотрудники пивоваренной компании, которая пожертвовала пиво, не принимали участия в планировании эксперимента. Вторым напитком было местное белое вино Chasselas blanc/Johanniter крепостью 11 процентов.

Интенсивность похмелья исследователи измеряли по силе восьми симптомов. В их числе были головная боль, тошнота, головокружение, жажда. Участники оценивали каждый симптом по шкале от нуля до семи, а затем все оценки складывались.



Когда похмелья не избежать

Оказалось, что последовательность алкогольных напитков или их смешивание в принципе, не влияют на интенсивность похмелья. Почти все участники экспериментов оба раза оценили силу своего похмелья примерно одинаково. Ученые не нашли корреляции и между интенсивностью похмелья и максимальным содержанием алкоголя в дыхании. При этом женщины в обоих случаях жаловались на более сильное похмелье, чем мужчины (P=0,009).

Ученые предостерегают, что несмотря на то, что они не обнаружили корреляции между содержанием алкоголя в дыхании и интенсивностью похмелья, это не значит, что можно пить до посинения. Возможно такой корреляции нет вообще.

"Дело в том, что употребление слишком большого количества любого алкоголя может привести к похмелью. Вы сможете точно предсказать, как вы будете чувствовать себя на следующий день, только оценив, насколько вы пьяны, или болеете ли вы. Мы должны обращать внимание на эти признаки, когда мы выпиваем", — говорит ведущий автор исследования Йоран Кёхлинг.

newsru.md

Смертей от коронавируса в Молдове может стать больше

Смертей от коронавируса в Молдове может стать больше

19 октября 2020
Молдавские врачи не исключают, что через несколько недель в Молдове количество смертей от коронавируса может увеличиться...
У Зинаиды Гречаный выявили коронавирус

У Зинаиды Гречаный выявили коронавирус

19 октября 2020
Спикер парламента Зинаида Гречаный сообщила в социальной сети, что у нее подтвержден положительный результат анализа на...
Рышканском районе вводятся жесткие ограничения

Рышканском районе вводятся жесткие ограничения

17 октября 2020
В Рышканском районе объявлен красный код опасности распространения коронавируса и вводятся новые ограничения. Согласно р...
Сколько хлеба можно есть и как его выбирать

Сколько хлеба можно есть и как его выбирать

17 октября 2020
Диетологи не рекомендуют чрезмерное употребление хлеба, отмечая, что полезно ограничиться максимум четырьмя ломтиками в...
16 октября в Молдове выявлено 784 новых случая COVID-19

16 октября в Молдове выявлено 784 новых случая COVID-19

16 октября 2020
784 новых случая заражения COVID-19 были подтверждены сегодня в Республике Молдова. Из общего числа случаев 7 случаев-им...
Большинство мошенничеств с банковскими картами происходят без физического присутствия пластиковой карты

Большинство мошенничеств с банковскими картами происходят без физического присутствия пластиковой карты

16 октября 2020
Около 90% от суммы мошенничества, совершенного с использованием платежных карт, выпущенных в Республике Молдова, являютс...
Вот такие личности сидят в парламенте и принимают законы

Вот такие личности сидят в парламенте и принимают законы

16 октября 2020
Если такие люди сидят в парламенте, вряд ли можно ожидать улучшение дел в стране. Так Депутат Партии социалистов (П...
В Молдове выявлено 652 новых случая заражения COVID-19. Число заболевших по городам

В Молдове выявлено 652 новых случая заражения COVID-19. Число заболевших по городам

15 октября 2020
652 новых случая заражения COVID-19 зарегистрировано в Молдове. Из общего числа случаев 1 случай-импортированный из Укра...
В Молдове в 163 населенных пунктах прошли храмовые праздники

В Молдове в 163 населенных пунктах прошли храмовые праздники

15 октября 2020
В Молдове 14 октября в 163 населенных пунктах страны и муниципиях состоялись храмовые праздники. В Кишиневе мероприятия,...
Выпускники Тараклийского университета смогут официально трудоустраиваться в Болгарии

Выпускники Тараклийского университета смогут официально трудоустраиваться в Болгарии

15 октября 2020
Этот вопрос обсуждался во время телефонного разговора между премьером Ионом Кику и его болгарским коллегой Бойко Борисов...
14 октября в Молдове подтверждено 1149 новых случаев заражения COVID-19

14 октября в Молдове подтверждено 1149 новых случаев заражения COVID-19

14 октября 2020
1149 новых случаев заражения COVID-19 были подтверждены сегодня в Республике Молдова. Из общего числа случаев 4 случая-и...
Важная информация для граждан Молдовы по Италии

Важная информация для граждан Молдовы по Италии

14 октября 2020
Новые меры по борьбе с инфекцией, вызванной COVID-19, были утверждены 12 октября правительством Италии, который будет де...
Додон поздравил жителей Кишинева с Храмовым праздником

Додон поздравил жителей Кишинева с Храмовым праздником

14 октября 2020
Игорь Додон поздравил жителей Кишинева с Храмовым праздником. Об этом он написал у себя в Facebook. Храмовые праздники,...
Почти все районы Молдовы под красным кодом из-за коронавируса

Почти все районы Молдовы под красным кодом из-за коронавируса

14 октября 2020
Почти вся Молдова под красным кодом из-за коронавируса. Национальная комиссия общественного здоровья объявила неблагопри...
13 октября в Молдове выявлено 657 новых случаев инфицирования COVID-19

13 октября в Молдове выявлено 657 новых случаев инфицирования COVID-19

13 октября 2020
За последние 24 часа в Молдове выявлено 657 новых случаев инфицирования COVID-19. Общее число достигает 63 275 случая. И...
Названа предварительная причина пожара в филармонии

Названа предварительная причина пожара в филармонии

13 октября 2020
Названа предварительная причина самого серьезного за последнее время пожара в Кишиневе. Несоблюдение правил пожарной без...
Даже при Киртоакэ такого не было: произвол руководства Центрального рынка

Даже при Киртоакэ такого не было: произвол руководства Центрального рынка

13 октября 2020
На улице Армянской, на служебной стоянке перед входом на Центральный рынок, припаркованы шикарные автомобили. Без тени с...
Молдова - лидер по смертности от коронавируса в Европе

Молдова - лидер по смертности от коронавируса в Европе

12 октября 2020
Республика Молдова шестую неделю является фаворитом в Европе по количеству смертей от COVID-19, передает cotidianul...
В школах вводится обязательный масочный режим

В школах вводится обязательный масочный режим

12 октября 2020
В связи с ростом заражений COVID-19 в Кишиневе ужесточаются меры по предотвращению заражения коронавирусом. Решение об э...
Мэрия уличена в сомнительной сделке по закупке автобусов

Мэрия уличена в сомнительной сделке по закупке автобусов

11 октября 2020
Закупленные автобусы оказались дороже почти на 3 тысячи евро, чем те же автобусы, приобретенные полтора года назад. Об...
В Кишиневе могут принять решение о закрытии рынков

В Кишиневе могут принять решение о закрытии рынков

11 октября 2020
Об этом генеральный примар Кишинева заявил 10 октября. Он подчеркнул, что гражданам необходимо носить маски. «Если мы не...
Никакой узурпации власти режимом Плахотнюка не было: Генпрокуратура отказала Гражданскому конгрессу в возбуждении уголовного дела

Никакой узурпации власти режимом Плахотнюка не было: Генпрокуратура отказала Гражданскому конгрессу в возбуждении уголовного дела

10 октября 2020
Заявление партии Гражданский конгресс об узурпации власти и незаконном изменении Конституции в марте 2016 года не стало...
Обновлен список государств, по возвращении из которых требуется карантинный режим

Обновлен список государств, по возвращении из которых требуется карантинный режим

10 октября 2020
Министерство здравоохранения, труда и социальной защиты утвердило список государств, по возвращении или транзите че...
Стояногло изучил заявление Гражданского конгресса об узурпации власти в Молдове

Стояногло изучил заявление Гражданского конгресса об узурпации власти в Молдове

09 октября 2020
Генеральный прокурор Александр Стояногло изучил заявление Гражданского конгресса об узурпации власти в Молдове в период...
Не все нынешние подростки в Молдове доживут до 60 лет

Не все нынешние подростки в Молдове доживут до 60 лет

09 октября 2020
В Молдове почти треть взрослого населения злоупотребляет алкоголем, четверть — курит, пятая часть — страдает ожирением....
Румыния приостанавливает авиасообщение с Молдовой

Румыния приостанавливает авиасообщение с Молдовой

09 октября 2020
Румыния приостанавливает авиасообщение с несколькими странами, где отмечен высокий риск заражения коронавирусом. В том ч...
8 октября в Молдове подтвержден 1121 новый случай заражения COVID-19

8 октября в Молдове подтвержден 1121 новый случай заражения COVID-19

08 октября 2020
8 октября в Молдове подтвержден 1121 новый случай инфицирования COVID-19. Это новый антирекорд за время пандемии. Об это...
С 10 октября Чимишлия уходит на тотальный карантин

С 10 октября Чимишлия уходит на тотальный карантин

08 октября 2020
Район Чимишлия уходит на тотальный карантин. Начиная с 10 октября, в городах и сёлах будут закрыты детские сады, а школы...
Молдова снова столкнулась с проблемой нехватки врачей

Молдова снова столкнулась с проблемой нехватки врачей

08 октября 2020
По словам главы Управления здравоохранения бельцкой примарии, дефицит медиков, который существовал и в обычное время, се...
Еще новости

Чтобы связаться с редакцией glas.md или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь нашей электронной почтой: info@glas.md