Еще новости
Опубликовано: 05-10-2019, 15:54

zswqТяжелее всего организм человека усваивает гусиное, утиное мясо, а также баранину и свинину. Об этом рассказала диетолог Марина Ваулина.

Специалист отметила, что распространенное мнение о вреде красного мяса и его способности вызывать онкологию так и не доказано. При этом большое значение имеет способ приготовления мясной продукции.

«Мясо, которое сварили, приготовили на пару или любым иным «диетическим» способом, поданное с овощами, продуктами, содержащими клетчатку, усваивается гораздо лучше», — цитирует ее «Вечерняя Москва».

Однако даже отлично приготовленный свиной шашлык содержит жир в мышечных волокнах, насыщен частицами дыма и канцерогенами, указала Ваулина.

По ее словам, полезнее всего при маринаде мяса заливать его кефиром, водой, лимонным соком или соевым соусом, а вот вымачивание в соленых растворах крайне вредно.

«Что касается сыровяленого мяса, «хамона» и ему подобных продуктов, в умеренном количестве они вполне безобидны. Не надо путать вяленое и копченое. Даже натурально копченые куры, колбасы по количеству содержащихся вредных веществ мало отличаются от шашлыка», — рассказала диетолог.

Ваулина рекомендовала добавить в рацион мясо курицы, индейки и кролика, которое отлично сочетается с овощами и углеводами. При этом не стоит забывать о сроках хранения мяса и помнить о вреде пластиковых вакуумных упаковок.


iz.ru

История успеха: ежегодно из Молдовы эмигрирует 150 тысяч человек

История успеха: ежегодно из Молдовы эмигрирует 150 тысяч человек

08 декабря 2021
Республика Молдова проходит через важные демографические процессы: население постоянно сокращается, составляя 2,6 млн. ч...
Специальная инспекция будет штрафовать социально уязвимых граждан

Специальная инспекция будет штрафовать социально уязвимых граждан

08 декабря 2021
Министр труда Марчел Спатарь подтвердил, что Социальная инспекция была создана для введения тщательного контроля социаль...
«Веришоры» закончились, самое время трудоустраивать самых близких родственников

«Веришоры» закончились, самое время трудоустраивать самых близких родственников

06 декабря 2021
Бывший прокурор Криулян Андрей Салкуцан стал и.о. начальника отдела уголовного преследования Пограничной полиции Молдовы...

"Хорошие времена" от ПАС продолжаются: закон о повышении пенсионного возраста для женщин до 63 лет принят

06 декабря 2021
Закон о повышении пенсионного возраста для женщин до 63 лет принят в окончательном чтении. За него проголосовали депутат...
Перевозчики обещают продолжить протесты

Перевозчики обещают продолжить протесты

06 декабря 2021
Дату нового протеста в Ассоциации автоперевозчиков Молдовы пообещали назвать позже. Ассоциация автоперевозчиков Молдовы...
Учителя протестуют у парламента

Учителя протестуют у парламента

06 декабря 2021
Сегодня у парламента протестуют бюджетники, требуя выплаты задолженности по «13 зарплате» за 2020-2021 гг. Один из члено...
Объявляем о создании

Объявляем о создании "фронта национального спасения"

06 декабря 2021
Отстраненный кандидат в мэры Бельц Марина Таубер объявила о создании единого фронта против "захвата государства".Молдова...
Молдавские учителя обижены на власти после отмены годовой премии

Молдавские учителя обижены на власти после отмены годовой премии

05 декабря 2021
Выступили профсоюзы сферы образования и науки Работники сферы образования обижены на правительство Гаврилицы, которое от...
Очередной минус в копилку Майи Санду и ее партии: дело Марины Таубер освещается в европейской прессе

Очередной минус в копилку Майи Санду и ее партии: дело Марины Таубер освещается в европейской прессе

04 декабря 2021
«В Республике Молдова хрупкой возрождающейся демократии нанесен очередной удар, и обстановка в стране стала накаляться....
Жители Бельц экономят на всем, чтобы пережить зиму

Жители Бельц экономят на всем, чтобы пережить зиму

03 декабря 2021
Жители Бельц из частного сектора  с тревогой думают о том, как пережить зиму. От газового отопления им пришлось отк...
Зима в Молдову не спешит и это хорошо с такими ценами на газ

Зима в Молдову не спешит и это хорошо с такими ценами на газ

02 декабря 2021
В пятницу, 3 декабря, в Молдове ожидается облачная с прояснениями погода, ближе к вечеру возможны слабые дожди. Температ...
Только в Молдове: народной адвокат нанял на работу бывшего сутенера

Только в Молдове: народной адвокат нанял на работу бывшего сутенера

01 декабря 2021
Народного адвоката Наталью Молошаг обвиняют в том, что она наняла в качестве неофициального советника некоего Думитру Ви...
«Moldovagaz» не ожидала, что граждане Молдовы такие умные

«Moldovagaz» не ожидала, что граждане Молдовы такие умные

29 ноября 2021
Компания «Молдовагаз» 29 ноября сообщила, что некоторые сотрудники газораспределительных организаций приписали в счета з...
Сколько молдаван получили румынское гражданство за последние 11 лет

Сколько молдаван получили румынское гражданство за последние 11 лет

28 ноября 2021
За последние 11 лет румынское гражданство получили 1 027 091 гражданин Республики Молдова. Данные содержатся на сайте Ми...
Невыполненные обещания Санду

Невыполненные обещания Санду

27 ноября 2021
Автор Telegram-канала «Антимайдан 2.0 (молдавская версия)»‎ напомнил о предвыборных обещаниях Майи Санду и сра...
И Юрку тоже посадят... под домашний арест

И Юрку тоже посадят... под домашний арест

26 ноября 2021
Антикоррупционная прокуратура сообщила, что сегодня, 26 ноября, прокуроры с бойцами Службы противодействия ко...
Майя Санду обвинена в дискриминации рождающих детей женщин

Майя Санду обвинена в дискриминации рождающих детей женщин

26 ноября 2021
Инициированная партией Майи Санду пенсионная реформа вынуждает женщин работать минимум на 3 года больше мужчин (в случае...
Майя Санду не оправдала надежды людей

Майя Санду не оправдала надежды людей

26 ноября 2021
Голосовавшие год назад за Майю Санду люди разочарованы. Они готовы выйти на протест “с топорами и лопатами”, чтобы отстр...
Администрация муниципия Оргеев требует прекратить атаки на неё и не распространять фейки о ситуации в городе

Администрация муниципия Оргеев требует прекратить атаки на неё и не распространять фейки о ситуации в городе

25 ноября 2021
В последнее время все больше чиновников и политиков комментируют в искаженном виде ситуацию в Оргееве, запуская в публич...
Правительство намеревается срочно приватизировать бывший аэропорт в Бельцах

Правительство намеревается срочно приватизировать бывший аэропорт в Бельцах

25 ноября 2021
Правительство намеревается в срочном порядке приватизировать бывший Гражданский аэропорт в Бельцах-Лядовенах. По информа...
Перевозчики требуют повысить тарифы на проезд

Перевозчики требуют повысить тарифы на проезд

25 ноября 2021
Представители транспортных компаний организовали акцию протеста на площади Великого национального собрания (ПВНС). Причи...
История успеха: уровень рождаемости в Молдове вызывает опасения демографов

История успеха: уровень рождаемости в Молдове вызывает опасения демографов

24 ноября 2021
Если не будут приняты срочные меры, пенсионные бюджеты могут рухнуть. Население Молдовы неуклонно стареет. В числе наибо...
Юристы угрожают протестами из-за повышения налогов

Юристы угрожают протестами из-за повышения налогов

24 ноября 2021
Юристы угрожают антиправительственными протестами из-за увеличения выплат в бюджет социального страхования. «Если все юр...
Власти готовят почву для ликвидации с 1 января почти 200 школ

Власти готовят почву для ликвидации с 1 января почти 200 школ

23 ноября 2021
С нового года порядка 200 молдавских школ могут закрыть свои двери для учеников. Об это на брифинге заявила депутат от Б...
Социалисты осуждают безответственность властей

Социалисты осуждают безответственность властей

23 ноября 2021
Партия социалистов Республики Молдова осуждает безответственность властей, которые рискуют оставить нашу страну без прир...
Цены на газ в Молдове не соотносятся с уровнем жизни граждан

Цены на газ в Молдове не соотносятся с уровнем жизни граждан

23 ноября 2021
Жители Молдовы очень недовольны новыми тарифами на газ и отопление. Они рассуждают о том, откуда будут брать деньги для...
Партия PAS возвращается к утвержденной режимом Плахотнюка реформе пенсионной реформе

Партия PAS возвращается к утвержденной режимом Плахотнюка реформе пенсионной реформе

22 ноября 2021
Власти увеличивают пенсионный возраст, для женщин и мужчин, до 63 лет.  О внесении этого законопроекта на рассмотре...
Директор НАРЭ Штефан Крянгэ подал в отставку

Директор НАРЭ Штефан Крянгэ подал в отставку

22 ноября 2021
Штефан Крянгэ подал в отставку с поста директора Национального агентства по регулированию в энергетике (НАРЭ) в понедель...
Еще новости

Чтобы связаться с редакцией glas.md или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь нашей электронной почтой: admin @ glas.md